+7(495)790-10-76

Мини закуски

+7(495)790-10-76

Мясные канапе
2 шт. Волован с ветчинным муссом
украшается зеленью
120,00р.
2 шт. Волован с куриной печенью и грибами
украшается зеленью
180,00р.
25 Канапе "Грибиш"
пирамидка из сервелата, горчицы и сыра украшается корнишоном
50,00р.
30 Канапе "Индейка Барбекю"
индейка запечённая с беконом подаётся на тосте из белого хлеба
90,00р.
30 Канапе "Курица Тандури" с соусом "Песто"
маринованное в кефире с имбирём куриное филе запекается в беконе и подаётся с соусом Песто
90,00р.
25 Канапе "Наф-Наф"
Тост из белого хлеба смазывают маслом, затем укладывают буженину, горчицу и маринованный огурчик, украшают зелёным луком
50,00р.
25 Канапе "Подкопченный цыпленок" с соусом "Песто"
тост из белого хлеба с соусом Песто, подкопчённым куриным филе подают с половинкой перепелиного яйца
40,00р.
30 Канапе "Ростбиф"
говяжья вырезка, фаршированная беконом, сыром и горчицей, укладывается на тост из белого хлеба и украшается мини-кукурузой
90,00р.
30 Канапе "Румаки"
чернослив, запечённый в беконе и глазированный мёдом
85,00р.
25 Канапе "Салями Горн"
салями фаршированное баклажанами, перцем и цукини, подается на тосте из белого хлеба, смазанным сливочным маслом, с сыром Филадельфия
70,00р.
30 Канапе из буженины с перепелиным яйцом и помидорчиками "Черри"
украшается зеленью
50,00р.
25 Канапе с ветчиной и свежим огурчиком 40,00р.
20 Канапе с языком и маринованным огурчиком
подаются на тосте из белого хлеба с горчицей и огурчиком
50,00р.
30 Канапе со шпиком на ржаном хлебе 50,00р.

Рыбные канапе

2 шт. Волованы с красной икрой
украшаются зеленью
250,00р.
2 шт. Волованы с муссом из сёмги
украшаются зеленью
250,00р.
25 Канапе "Икра красная с сыром Филадельфия"
икра красная с сыром Филадельфия подаётся на тосте из белого хлеба
110,00р.
30 Канапе "Краб Ромулат"
стебель сельдерея запекается с начинкой из крабов и сыром, подаётся с зеленью
50,00р.
25 Канапе "Марсель"
тушка кальмара на тосте из белого хлеба, фаршированная муссом из судака и лосося
55,00р.
25 Канапе "Мусс из лосося"
подаётся на тосте из белого хлеба с половинкой перепелиного яйца
70,00р.
25 Канапе "Тигровая креветка"
сыр Филадельфия и тигровая креветка подаются на тосте из белого хлеба
85,00р.
30 Канапе из маринованного лосося в белом кунжуте
украшается маринованными корнишонами, оливками и зелёным луком
110,00р.
25 Канапе с сёмгой
малосолёная сёмга, масло сливочное, оливки, подаются на тосте из белого хлеба и декорируются розочкой из сыра
65,00р.
23 Ломтики норвежской форели с кремом из авокадо
подаются на дегустационной ложечке с базиликом
90,00р.
55 Рулетики из филе сельди в кунжутной обсыпке под соусом "Терияки"
подаются на тосте из Бородинского хлеба
50,00р.

Овощные и фруктовые канапе
30 Канапе "Канелоне из баклажан"
жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом и кинзой украшаются клюквой и зеленью
45,00р.
30 Канапе "Мадрид" вегетарианский
болгарский перец, баклажаны, маслины, оливки подаются в воловане с соусом Песто и зеленью
95,00р.
25 Канапе "Мадрид"
болгарский перец, баклажаны, маслины, оливки, сыр Филадельфия подаются на хлебном тосте с соусом Песто и зеленью
45,00р.

Сырные канапе
2 шт. Волован с сырным муссом
украшается зеленью
120,00р.
30 Канапе "Гауда" с белым виноградом 40,00р.
30 Канапе "Маасдам" с чёрным виноградом 55,00р.
30 Канапе "Бри Сыр"
украшается свежей ягодой
120,00р.
30 Канапе "Тильзитер" с красным виноградом 60,00р.
30 Канапе "Эдам" с киви и виноградом 35,00р.
30 Канапе из ассорти сыров с маслинами и виноградом (тильзитер, маасдам) 60,00р.
30 Канапе с брынзой и оливками 40,00р.

Бутерброды, сэндвичи, роллы
30 Мини бутербродики с cыром
подаются с зеленью, огурчиком и зеленью
40,00р.
30 Мини бутербродики с ветчиной
подаются с зеленью и огурчиком
40,00р.
30 Мини бутербродики с карбонатом
подаются с зеленью, оливками и огурчиком
50,00р.
30 Мини бутербродики с красной икрой
подаются с розочкой из сливочного масла и зеленью
130,00р.
37 Мини бутербродики с куриным рулетом
подаются с зеленью, огурчиком, маслинами и перцем
50,00р.
30 Мини бутербродики с сёмгой слабосолёной
украшают маслинами, лимоном и зеленью
65,00р.
30 Мини бутербродики с сырокопчёной колбасой
подаются с зеленью и красным перцем
50,00р.
30 Мини бутербродики с языком
подаются с зеленью, огурчиком, маслинами и перцем
60,00р.
60 Мини сэндвич с беконом, яйцом и свежими огурцами 80,00р.
60 Мини сэндвич с бужениной, солёными огурчиками и помидорами 85,00р.
60 Мини сэндвич с ветчиной, солёными огурчиками и помидорами 70,00р.
60 Мини сэндвич с креветками и сыром Моцарелла 110,00р.
60 Мини сэндвич с куриным филе и луком Порей 75,00р.
60 Мини сэндвич с овощами, сыром Моцарелла и соусом "Песто" 120,00р.
60 Мини сэндвич с сыром и свежими овощами 70,00р.
60 Мини сэндвич с тунцом и луком Порей 80,00р.
1шт. Чиабатта с бужениной и помидорами 130,00р.
1шт. Чиабатта с куриным филе, помидорами и соусом Барбекю 120,00р.
1шт. Чиабатта с сёмгой слабосолёной 180,00р.
1 шт. Чиабатта с тунцом и помидорами 120,00р.
1 шт./150 Ролл фреш с ветчиной и сыром в пшеничной лепёшке 120,00р.
1 шт./138 Ролл фреш с копчёным лососем в пшеничной лепёшке 180,00р.
1 шт./185 Ролл фреш с куриным филе в пшеничной лепёшке 120,00р.

Салаты в тарталетках
50/5 Салат в тарталетках "Будапешт"
язык, перец маринованный, фасоль, яйцо, майонез
90,00р.
50/5 Салат в тарталетках "Английский"
филе куриное, корень сельдерея, грибы, огурцы маринованные, майонез с горчицей Дижон
75,00р.
50/5 Салат в тарталетках "Киевский"
говядина, грудинка, язык, картофель, огурцы маринованные, грибы маринованные, яйцо, майонез
70,00р.
50/5 Салат в тарталетках "Океан"
крабовые палочки, сёмга, картофель, морковь, огурцы маринованные, фасоль стручковая, зелень, яйцо, майонез, украшается маслинами
60,00р.
50/5 Салат в тарталетках "Оливье" с ветчиной 60,00р.
50/5 Салат в тарталетках "Русская красавица"
филе куриное, ветчина, сыр, яйцо, картофель, майонез
60,00р.
50/5 Салат в тарталетках "Столичный" с филе куриным 60,00р.

Салаты в фуршетных формах (пластиковых)
50 Салат "Английский"
филе куриное, корень сельдерея, грибы, огурцы маринованные, майонез с горчицей Дижон
75,00р.
50 Салат "Киевский"
говядина, грудинка, язык, картофель, огурцы маринованные, грибы маринованные, яйцо, майонез
70,00р.
50 Салат "Лесные дали"
грибы, картофель, маринованные огурчики, зелень, майонез
60,00р.
50 Салат "Нежный"
филе сёмги с дольками авокадо, сыром Пармезан и оливковым маслом украшается тёртым сыром и зеленью
105,00р.
50 Салат "Ницца"
тунец, огурцы, помидоры, лук красный, яйцо украшается колечками маслин
75,00р.
50 Салат "Океан"
крабовые палочки, сёмга, картофель, морковь, огурцы маринованные, фасоль стручковая, зелень, яйцо, майонез, украшается маслинами
60,00р.
50 Салат "Оливье "
с ветчиной классический
60,00р.
50 Салат "Оливье с крабами"
картофель, перец, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйцо, крабовое мясо, майонез, украшают кусочками крабов и перца
60,00р.
50 Салат "Русская красавица"
филе куриное, ветчина, сыр, яйцо, картофель, майонез
60,00р.
50 Салат "Столичный"
с куриным филе традиционный
60,00р.
<<< Предыдущий раздел | Меню | Следующий раздел >>>


Отзывы
15.09.2014Ольга и Дмитрий

Большое-большое спасибо команде FoodinTime за нашу великолепную свадьбу!!!

02.09.2014Елизавета

Хотелось бы выразить благодарность сотрудникам команды "Catering in Time" за организацию банкета для руководства компании.

14.08.2014Заказчик: Виталий

Я очень рад, что заказал барбекю к себе на дачу. Получилась отличная не помпезная вечеринка, много мяса!!

06.08.2014Заказчик: Валентина

Хочу выразить благодарность команде Catering in Time за организацию выездного банкета и особенно отметить оригинальное оформление блюд и сервировку.

30.07.2014Заказчик: Ирина

Спасибо за отменный фуршет! Заказывали, чтобы поздравить шефа с Днем рождения, именинник остался доволен, мы все тоже.

24.07.2014Заказчик: Ольга

Все прошло хорошо, все понравилось, ребята молодцы!
Большое спасибо, в дальнейшем будем сотрудничать.

12.07.2014Заказчик: Светлана

Добрый день! Замечаний нет, все прошло изумительно!
Выражаем свою благодарность за профессиональное проведение праздника, за вкусную еду, за внимательное обслуживание.

03.07.2014Заказчик: Денис

Добрый день! Все было очень классно! Никаких замечаний, только благодарность.
Блюда и обслуживание - на высоком уровне.


_index1.html