Мы ценим доверие и
оправдываем ожидания!
Режим работы офиса: 
Звоните нам Пн-Пт с 9.00 до 18.00.
Пишите нам 24/7.

Банкет Smart in time

Стоимость на персону указана при расчете количества 30 и более гостей. При меньшем количестве гостей стоимость может быть скорректирована. Расчетная длительность мероприятия 5-6 часов.

Выход блюд: 1 200 г на персону, 250 мл на персону.

Стоимость: 3 500 рублей на персону.

Меню

Фуршет Welcome


Канапе

  • Пате из утки в глазури из запечённого перца

  • Канапе с пармской ветчиной и манго

  • Канапе из сёмги с мягким сыром и чёрным кунжутом

  • Канапе "Чеддер с клубникой"

  • Мини - пирожное Чизкейк манго-маракуйя

  • Канапе фруктовое: виноград чёрный, груша ,киви, клубника

  • Пирамидка из бокалов (Алкоголь заказчика)

Основной банкет


Холодные закуски

  • Ассорти рыбное: сёмга слабосолёная, масляная рыба

  • Закуска "Капрезе" с соусом Песто

  • Гастрономия по-итальянски: пармская ветчина, итальянские колбасы и деликатесы

  • Сырная тарелка: Эдам, Тильзитер, Сулугуни

  • Ассорти овощное: огурчики, перец, черри, редис, морковные палочки, сельдерей

  • Ролл-тортилья с крабовым мясом начинка: крабовое мясо, сыр, яйцо, зелень

  • Ассорти мясное:буженина, ростбиф, язык, рулет куриный

  • Ассорти из солений (

  • Рулетики из баклажанов с брынзой и орехами

Салаты

  • Салат "Цезарь" с курицей

  • Салат "Греческий" классический

  • Салат "Ницца" тунец, огурцы, помидоры, лук красный, яйцо

Горячие закуски

  • Киш болоньезе с говядиной и сыром

Горячие блюда

  • Филе куриное с соусом "Барбекю"

  • Стейк из сёмги на шпинатной подушке

  • Свиная корейка на косточке

Гарниры

  • Картофель запечённый с розмарином

  • Овощи гриль: баклажаны, цуккини, перец болгарский, помидоры Черри

Десерты

  • Композиция из фруктов: сезонных

Выпечка

  • Хлебная тарелка

Напитки

  • Чай чёрный с сахаром и лимоном

  • Чай зелёный с сахаром и лимоном

  • Кофе (заварной) сахар, сливки

Включенные услуги

  • Транспортные расходы (Москва), монтаж/демонтаж

  • Аренда посуды: фарфор/стекло

  • Текстиль (скатерти, тканевые салфетки)

  • Аренда оборудования

  • Обслуживающий персонал

  • Менеджер


Отправить заявку

whatsapp