Общий выход: 1000 грамм на персону
Стоимость: 30 000 рублей.
Доставляется в охлажденном виде в удобной упаковке. Заказ за 48 часов.
Меню
Закуски
- Сырная тарелка (4 порции)
сыры: Эдам, Тильзитер, Сулугуни подают тонкими ломтиками, выложенными на блюдо, украшенными гроздью винограда, листиками мяты и грецкими орехами
- Ассорти мясное (3 порции)
буженина, ростбиф, язык, рулет куриный подаются с корнишонами, серебристым лучком и соусами: красный хрен, горчица
- Ассорти рыбное (4 порции)
сёмга слабосолёная, масляная рыба подаются с ломтиками лимона, маслинами и оливками
- Ассорти овощное (4 порции)
нарезанные помидоры, огурцы, перец, редис
- Ролл-тортилья с крабовым мясом (2шт.) (10 порций)
начинка: крабовое мясо, сыр, яйцо, зелень
- Канелоне из цукини (2 шт.) (10 порций)
рулетики из цукини фаршированные сырным кремом
- Закуска "Капрезе" с соусом Песто (4 порции)
томаты нарезанные кружочками выкладывают на блюдо, чередуя с ломтиками сыра и подают с соусом Песто, сверху украшают красным луком и веточками розмарина
- Гастрономия по-итальянски: пармская ветчина , итальянские колбасы и деликатесы (2 порции)
- Рулетики из баклажанов с брынзой и орехами (2 шт.) (10 порций)
фаршированные брынзой и грецким орехом
Салаты
- Салат "Цезарь" с курицей (5 порций)
листья салата Айсберг с кусочками обжаренного куриного филе, сыром Пармезан, гренками и классическим соусом украшаются маслинами, салатным листом и зеленью
- Салат "Греческий" (5 порций)
лук красный, маслины, помидоры, огурцы, салатный лист, сладкий перец, брынза, заправка, украшается зеленью
- Салат "Ницца (5 порций)
тунец, огурцы, помидоры, лук красный, яйцо украшается колечками маслин
Горячие закуски
- Жульен в блинчиках (15 порций)
Горячее
- Филе куриное с соусом "Барбекю" (5 порций)
куриное филе маринованное в соевом соусе с добавлением соуса ""Табаско"" и имбиря обжаривается на гриле; подаётся с соусом "Барбекю" на салатных листьях
- Свиная корейка на косточке (5 порций)
- Филе трески на подушке из шпината (5 порций)
Гарниры
- Картофель запечённый с розмарином (10 порций)
подаётся с зеленью петрушки
- Овощи гриль (5 порций)
цуккини, баклажаны, перец болгарский, помидоры Черри
Включенные услуги
- Транспортные расходы в пределах МКАД.