Общий выход: 800 грамм на персону
Стоимость: 30 000 рублей.
Доставляется в охлажденном виде в удобной упаковке. Заказ за 48 часов.
Меню
Закуски
- Ролл-тортилья с крабовым мясом (2шт.) (10 порций)
начинка: крабовое мясо, сыр, яйцо, зелень - Канелоне из цукини (2 шт.) (10 порций)
рулетики из цукини фаршированные сырным кремом - Закуска ""Капрезе"" с соусом Песто (5 порций)
томаты нарезанные кружочками выкладывают на блюдо, чередуя с ломтиками сыра и подают с соусом Песто, сверху украшают красным луком и веточками розмарина - Рулетики из баклажанов с брынзой и орехами (2 шт.) (10 порций)
фаршированные брынзой и грецким орехом - Сырная тарелка (4 порции)
сыры: Эдам, Тильзитер, Сулугуни подают тонкими ломтиками, выложенными на блюдо, украшенными гроздью винограда, листиками мяты и грецкими орехами - Гастрономия по-итальянски: пармская ветчина , итальянские колбасы и деликатесы (2 порции)
- Ассорти мясное (2 порции)
буженина, ростбиф, язык, рулет куриный подаются с корнишонами, серебристым лучком и соусами: красный хрен, горчица
Канапе
- Тако с начинкой из пряного краба и стружкой тунца (15 порций)
- Брускетта ""Цезарь"" на хрустящем багете (15 порций)
- Канапе с бужениной и черри (15 порций)
украшается зеленью и помидорчиками ""Черри"" - Рулетики из шпината с нежным паштетом из птицы (15 порций)
- Брускетта с хумусом и печёным перцем на хрустящем багете (15 порций)
- Канапе из запечённых овощей с соусом ""Песто"" (15 порций)
перец Болгарский и баклажаны подаются на хлебном тосте с соусом Песто, половинкой помидорчика Черри и сырным кремом"
Салаты
- Фуршетный салатик мини из индейки с Пармезаном и пастой из абрикосовой косточки (10 порций)
- Фуршетный салат мини ""Оливье с крабами"" (10 порций)
картофель, перец, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйцо, крабовое мясо, майонез, украшают кусочками крабов и перца" - Фуршетный салат мини ""Ницца"" (10 порций)
Салат ""Ницца"" тунец, огурцы, помидоры, лук красный, яйцо украшается колечками маслин"
Горячие закуски
- Мини шашлычок из куриного филе (15 порций)
- Жульен в блинчиках (15 порций)
- Киш болоньезе с говядиной и сыром (15 порций)
- Соусной стол: соусы Барбекю, Карри,Тар-Тар (6 порций)
- Овощи гриль на шпажке (15 порций)
- Семга в слайсах цуккини гриль (15 порций)
Включенные услуги
- Посуда крафт (чёрная)
- Доставка в пределах МКАД
Поделиться ссылкой: