Выездной банкет Smart in time

Стоимость на персону указана при расчете количества 30 и более гостей. При меньшем количестве гостей или изменении ассортимента, стоимость может быть скорректирована.

Расчетная длительность мероприятия 5-6 часов.

Расчёт может быть дополнен арендой мебели.

Общий выход: 1 100 г на персону, 765 мл на персону

Стоимость: 3 000 рублей на персону

Меню

Холодные закуски

• Ассорти рыбное: сёмга слабосолёная, масляная рыба
• Ролл-тортилья с крабовым мясом начинка: крабовое мясо, сыр, яйцо, зелень
• Ассорти мясное: буженина, ростбиф, язык, рулет куриный
• Сырная тарелка: Эдам, Тильзитер, Сулугуни
• Ассорти овощное: нарезанные помидоры, огурцы, перец, редис
• Рулетики из баклажанов с брынзой и орехами
• Сельдь с луком, картофелем и помидорчиками Черри украшается зеленью

Салаты

• Салат "Английский" филе куриное, корень сельдерея, грибы, огурцы маринованные
• Салат "Ницца" тунец, огурцы, помидоры, лук красный, яйцо
• Салат "Греческий" классический

Горячие закуски

• Киш болоньезе с говядиной и сыром
• Киш со шпинатом и брынзой
• Киш сырный с ветчиной

Горячие блюда

• Свиная корейка на косточке
• Филе куриное с соусом "Барбекю"
• Филе трески на подушке из шпината

Гарниры

• Картофель запечённый с розмарином
• Овощи гриль: баклажаны, цуккини, перец болгарский, помидоры Черри

Десерты

• Композиция из фруктов: сезонных

Выпечка

• Хлебная тарелка

Напитки

• Чай чёрный с сахаром и лимоном
• Чай зелёный с сахаром и лимоном
• Кофе (заварной) сахар, сливки
• Соки в ассортименте
• Морсы собственного производства: чёрная смородина, клюква

Включенные услуги

• Транспортные расходы (Москва), монтаж/демонтаж.
• Аренда посуды: фарфор/стекло.
• Текстиль (скатерти, тканевые салфетки).
• Аренда оборудования.
• Обслуживающий персонал.